民宿（sù）半宿（xiǔ）觀星宿（xiù），人行德行有商行。 ——南一鵬
■民宿大會(huì)開(kāi)始前，南一鵬先生（左）與新聞報(bào)社黨委書(shū)記、社長(zhǎng)黃瓊交談（右）
南一鵬先生在今天下午的民宿大會(huì)上做了主題演講，他說(shuō)，民宿的價(jià)值在于接待的人。南先生提出，發(fā)展民宿，退思園、豫園都值得借鑒，“小地方透出大格局”。上海沒(méi)有青山，但有綠水，建議上海可以考慮水上旅游的開(kāi)發(fā)。
“上海可以考慮水上旅游的開(kāi)發(fā)”
青山綠水就是金山銀山，這句口號(hào)簡(jiǎn)單明了，我也希望每個(gè)人真的聽(tīng)進(jìn)去了。最起碼我知道江浙這邊的人，包括上海都聽(tīng)進(jìn)去了，問(wèn)題是上海有綠水，沒(méi)有青山，這對(duì)上海各方面的民宿發(fā)展是有一點(diǎn)障礙的。我從小在臺(tái)北長(zhǎng)大，四望都是山，因?yàn)槭且粋€(gè)盆地，我對(duì)沒(méi)有山的地方住起來(lái)是非常不習(xí)慣的，所以我住在上海的時(shí)候最難過(guò)的就是沒(méi)有山，我為什么特別喜歡杭州？因?yàn)楹贾菥褪怯猩健Ｉ秸娴氖谴笞匀唤o當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)最大的禮物。
不過(guò)上海的水真的很發(fā)達(dá)，可惜上海在水方面的開(kāi)發(fā)利用還沒(méi)有顧及到這一塊。上海也是一個(gè)水城，水運(yùn)非常發(fā)達(dá)的地方，我覺(jué)得水上的旅游對(duì)我來(lái)講是很好的旅游，可是好像在這方面開(kāi)發(fā)的人不多。紹興有烏棚船，可以繞著整個(gè)城市跑一圈，我自己心里一直在想，上海哪一天要是有游輪，從杭州，讓我可以從大運(yùn)河一路到天津的話，我一定會(huì)有興趣的，為什么要去太平洋跑日本、韓國(guó)呢？我就很想在大運(yùn)河上溜達(dá)溜達(dá)，可惜沒(méi)有人做這方面。當(dāng)然是因?yàn)榇筮\(yùn)河的整個(gè)生態(tài)問(wèn)題，這是可以考慮的，而上海的水系非常豐富。
我住在民宿里面，我要做什么，我要干什么？我有哪些活動(dòng)？其實(shí)這些都是要考量的東西。所以民宿活動(dòng)的發(fā)展，可以考慮在這上面再做一些改進(jìn)。比如，我住在奉賢，可是我中午可以坐個(gè)船到松江吃個(gè)飯，看看大學(xué)城，逛一逛，然后到傍晚的時(shí)候，這個(gè)船可以把我送到黃浦江邊上來(lái)了，浦東那邊還有好幾個(gè)古鎮(zhèn)呢，逛一逛。船比車方便多了，沒(méi)有那么堵，假如把這一塊開(kāi)發(fā)出來(lái)肯定很好，這只是我的一個(gè)小建議。綠水青山，金山銀山，上海的優(yōu)勢(shì)是水，所以希望大家在這方面多做一點(diǎn)考慮。
“道”
民宿半宿觀星宿，
人行德行有商行。
我覺(jué)得民宿要跟民俗結(jié)合，Nature和Culture。住大旅館的，里面有酒店，里面有所有的東西，可是民宿就是一個(gè)家的概念，是一個(gè)歸屬的概念，是一個(gè)來(lái)過(guò)一次還想再回來(lái)的地方，這才是民宿的概念。
我想提一下樂(lè)清的記憶，1989年，我回到我父親的家鄉(xiāng)，溫州樂(lè)清，我從柳鎮(zhèn)要坐船進(jìn)我的老家，是在一條河旁邊，我那時(shí)候在樂(lè)清市中穿梭的時(shí)候，河旁邊都是石頭的小道，我好希望前面突然有一個(gè)姑娘把窗戶打開(kāi)回眸一笑，我在那個(gè)水上有這種感覺(jué)。那是我第一次去樂(lè)清，我很高興我那時(shí)候去了，因?yàn)樵偃サ綐?lè)清，我非常難過(guò)，所有的這些都沒(méi)有了。
我每次談到中華文化會(huì)特別興奮，今天，最后我想跟各位談一個(gè)字“宿”，它有三種發(fā)音，我剛好把它湊成一句話，這是我為這次的演講特別想到的——“民宿（sù）半宿（xiǔ）觀星宿（xiù）”，我在這個(gè)民宿住一個(gè)晚上，半夜起來(lái)可以看看星空，這句話還是蠻美的，剛好這個(gè)字有三個(gè)音。可是我突然想到只有上句不行啊，要找到下句啊，多音字也不少，可是要適合的不多。“民宿半宿觀星宿，人行德行有商行。”我覺(jué)得不管做什么事要帶著德行去做，做民宿也好，做食品也好，做所有的事物，包括你為人處事都要有德，所以人行德行有商行。
“民族就是民族的”
南一鵬先生說(shuō)，我非常有感慨，因?yàn)槲?0年前來(lái)過(guò)上海，對(duì)比我今天看到上海，這里的發(fā)展讓我驚訝。我們今天主要談民宿，中國(guó)的民宿是過(guò)去幾年蓬勃發(fā)展，我平常都是談文化，今天為什么談民宿？因?yàn)槲覍?duì)商業(yè)是非常有情懷的。我考大學(xué)的時(shí)候，所有的朋友都認(rèn)為我該念文學(xué)系，我說(shuō)我要念商學(xué)院，為什么？因?yàn)槲矣X(jué)得唯有從商，你才能真正的與天下人同親。所以我從小對(duì)成功的商人是非常佩服的，因?yàn)樗麄€(gè)人的努力可以讓幾千、幾萬(wàn)人的家庭安身立命。
我小時(shí)候，我父親好幾個(gè)朋友都是上海人，我們提到“海派”，“海派”是什么東西？大氣，上海人講排場(chǎng)的。我覺(jué)得上海這個(gè)地方，你們民宿中間有很多特色，上海話就是一大特色。
“民族就是民族的”，當(dāng)你把民族的東西做到讓人家想來(lái)看的時(shí)候，想來(lái)接觸你的時(shí)候，你才是世界的。所以我覺(jué)得上海的民宿不妨在這點(diǎn)上思考一下。
“小地方透出大格局”
南一鵬先生說(shuō)，想分享一下蘇州的同里退思園。因?yàn)樵谏虾＿@個(gè)寸土寸金之地，每塊地都跟黃金一樣貴，退思園的結(jié)構(gòu)是可以參考的。
退思園是非常小的園林，只有9畝地，很多朋友可能都去過(guò)。我太喜歡那里了，我不是很喜歡拙政園、留園，主要是因?yàn)檫@些園實(shí)在沒(méi)有東西看了，里面的東西差不多都已經(jīng)破壞完了。退思園它里面精心的巧思真的讓人念念難忘，那么小的一個(gè)地方，可以透出很大的格局。我覺(jué)得這是我們上海可以思考的。其實(shí)上海的豫園也是這么一個(gè)巧思的原則，這是可以提供給上海思考的。
退思園這個(gè)名字就已經(jīng)很棒了，退思補(bǔ)過(guò)，這個(gè)名字取得很好。上海人在取民宿名字的時(shí)候也不妨可以參考一下，透露一點(diǎn)點(diǎn)文化氣息。
退思園這么小的一個(gè)地方有這么好的結(jié)構(gòu)、構(gòu)造，設(shè)計(jì)圖非常有意思。比如地上鋪的磚，中國(guó)人的很多意義都在地上，這里鋪出來(lái)一個(gè)瓶子，代表平平安安；那里鋪出來(lái)一個(gè)蝙蝠，代表福到。在這個(gè)園子里無(wú)處不在，我們做一件事，尤其是家里的設(shè)計(jì)跟擺設(shè)，要隨時(shí)帶著祝福的意思，這是最好的，不單是自己住家，包括旅館里。民宿也可以借鑒。退思園里就有這種感覺(jué)，無(wú)處不在對(duì)你的祝福，很美。
